話說我家父親大人不喜下廚,
但只有一道菜,他超愛作---蒸蛋---。
說真的,父親大人做出來的蒸蛋可是沒有一點氣泡,入口即化,還真的不賴呢!!

一個普通飯碗大小的蒸蛋怎麼做呢,其實很簡單:
1.一顆蛋.打散、打勻。
2.加入調味料後打勻。
3.加入100cc"熱開水",再拌勻。
4.加進入想加的其他材料。
5.碗口加蓋,隔水蒸煮。

就這麼容易~

不過今天照片中是貓娘自己惡搞的海苔蒸蛋....XD
邊緣有氣泡...

其實還不錯吃耶....
可惜似乎不太美觀....會影響食慾嗎??
醫學院內上過解剖實驗課的人可能都不會太在乎了...:p

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    cattymom 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()