貓娘的午後時光

   

陶板屋今年春夏的menu又更新了~
所以前陣子又吃了陶板屋，
雖然不是每樣都點新菜色，
但說真的，
若不是常常更新可能早就吃膩了吧!?


翠綠鴨胸沙拉，
上桌的時候還會附上小杯的柚子醬汁，
淋上去真的更好吃，
鴨胸的煙燻香味很重，
配合鮮蔬還有酸酸的柚子醬，所以會覺得很清爽開胃!



招牌的海鮮水果沙拉則是開店以來就沒換過的菜色，
水果的爽脆配上海鮮的鮮甜，
接受度很高的沙拉。


牛蒡雞肉湯，
牛蒡跟蔘鬚的香味讓雞湯的東方味十足，
雞肉的甜美大概都煮進湯裡了，
若要不柴，
我覺得還是把雞肉再用湯匙剁小塊一點，配合湯汁比較好入口。



塔香牛肉蒸飯，
聽名字就忍不住回想起九層塔的香味，
九層塔的確跟肉類海鮮都很搭，但是我們還是比較喜歡炸飯糰。



炸飯糰對我來說，
好吃的就是偏外圍那層脆硬的鍋巴，
雖然會黏牙齒但是心甘情願。
這陣子的炸飯糰內，混了青醬加上一點蝦子，
香味明顯，但是沾了盤子上的黃芥末會更不膩口、味道層次更多一點。



主菜來了~

經典不換的香蒜瓦片牛肉，
香蒜片炸得很香酥，但是深色的蒜片比較容易苦，
沾點紅酒醬汁的甜味比較不會味道太重。

牛肉很嫩，醬汁的甜味很重，
有點吃不出肉汁本身的甜度，
總覺得肉應該是先醃過了吧??


配菜中有令人大驚的鳳梨出現!

在醫院上班的人就知道為什麼要大驚!
這可是職業禁忌食物，
其他公司也許都很愛旺旺來，
醫院旺來，可不是好事喔~
只好撥到一旁不吃了>"<


青蔬鮮烤牛肉，是以串烤上盤


服務生會再來取串



這道的牛肉是"非常有嚼勁"，
如果你喜歡一再品味、細細咀嚼，
那這道主餐可以讓你品味再三~

比起裡面的牛肉，蔬菜倒是很出色，
因為串烤之後很香，中間又保有蔬菜的原味鮮甜。

甜點來了~

薄荷黑巧慕斯

香味就像吃蛋糕版的薄荷巧克力冰淇淋，
但是在口中的感覺倒是很奶油慕斯，
我們不是特別愛甜點，所以吃一半就停手了。

橙香冰芙蕾，因為帶點酸味，所以對我們來說反而比較不會膩。


不過甜點真的不是陶板屋的強項。


台南現在在大學路勝利路口也多開了一間陶板屋，
擺桌的空間比忠義店來得大一點，
感覺還算舒適，是想吃陶板屋的新選擇。
(只是周邊更難停車)